Mon carnet recettes de la semaine

Lundi

le Lundi 13 Février 2012 à 09:59 | Lu 3767 fois


Au p'tit déj'


Mon carnet recettes de la semaine
Lundi matin, on prend IMPERATIVEMENT son p'tit déj en amoureux , condition sine qua non pour avoir la pêche toute la journée... et toute la soirée si affinités... Un jus de pamplemousse au gingembre, des fruits rouges, un bol de fromage blanc 0%, et un café sans sucre. La journée prend les couleurs de l'amour et ça fait du bien !


2-Déjeuner

Mon carnet recettes de la semaine
Risotto aux carottes

Commentaire nutritionnel du jour : La carotte, en plus d’être très peu calorique (22 kcal/100g si elle est cuite), est source de vitamine A et possède des propriétés antioxydantes. Riche en fibres, elle est particulièrement recommandée en cas de cholestérol ou de paresse du transit. Elle se marie très bien à un féculent tel que le riz, qui va permettre de stabiliser le taux de sucre dans le sang.


3-Dîner

Mon carnet recettes de la semaine
Poulet au gingembre
Le poulet est une viande blanche maigre qui apporte environ 150 kcal au 100 g : il est donc à privilégier dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Une étude a d'ailleurs prouvé, au-delà de ses bienfaits sur la ligne, ses bienfaits sur la santé : le fait de remplacer la viande rouge par de la viande blanche, notamment le poulet, pourrait aider à réduire le cholestérol et le diabète de type II. Et quand on sait qu'en plus Monsieur ne dira pas non à de la viande...

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Lundi 13 Février 2012 - 09:59


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1.Posté par SANDAGA le 16/02/2012 19:05
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