ECONOMIE

Autosuffisance alimentaire : lambassadeur d’Israël au Sénégal invite à la culture de l’agriculture

  • Date: 28 juillet 2015

 En fin de séjour à Dakar, Eli Ben Tura a souligné qu’il va falloir beaucoup plus miser sur les irrigations pour atteindre l’autosuffisance alimentaire. Il prône ainsi une bonne exploitation des cours d’eau qui arrosent une bonne partie du territoire.

 Participer à l’objectif national, être un acteur dans l’agriculture et construire une entreprise qui répond à un besoin dans toute l’Afrique de l’Ouest. Eli Ben Tura soutient que le Sénégal ne devrait pas dépendre des éléments naturels pour accroître son agriculture. «Il peut faire deux à trois récoltes par année, grâce à l’irrigation. Ce pays gagnerait en production agricole, s’il exploitait les fleuves qui coulent sur tout le territoire», argue-t-il. Un pays autosuffisant n’a pas besoin d’importer des produits alimentaires, mais il est difficile d’y mettre la volonté, parce qu’il y a manque de moyen d’investissement. Selon Eli Ben -Tura, l’irrigation des eaux des fleuves demande beaucoup d’investissements et de moyens financiers, mais elle peut aider un pays en voie de développement, comme le Sénégal, «à garantir et à multiplier les saisons de culture et les rendements agricoles». «Nous avons tenté cette expérience en Israël, en amenant de l’eau du lac de Galilée au sud du pays. Et, aujourd’hui, presque toute l’agriculture du pays repose sur l’arrosage, grâce aux eaux recyclées», cite-t-il en exemple.

C’est de cette manière qu’il sera possible de garantir aux producteurs un revenu satisfaisant, quels que soient les aléas du marché. Cependant, la population doit cultiver pour aider le pouvoir public à atteindre l’objectif d’autosuffisance en 2017. «Au-delà des technologies et de l’irrigation, il faut aussi avoir le culte du travail. Beaucoup de pays cultivent dans le désert et parviennent à exploiter leurs cultures. Il faut de la volonté pour y arriver», conseille-t-il. L’ambassadeur a la ferme volonté d’accompagner les pays en voie de développement, tel que le Sénégal, à émerger, à travers l’agriculture, la culture, le commerce et autres domaines qui peuvent booster le progrès.  En fin de mission à Dakar, après quatre ans de service, l’ambassadeur Eli Ben Tura a invité les Sénégalais à avoir la «culture de l’agriculture», pour atteindre l’autosuffisance alimentaire.

Fatou MBOW (Stagiaire)

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