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CUISINE

Beignets de légumes au cumin

Infos pratiques Temps total : 35 min Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Difficulté : Facile Coût : Economique Type : Ingrédients Pour la pâte à beignet : 100 g de de farine 2 oeufs 20 cl de de lait sel huile pour la friture Légumes : 1 courgette râpée 1 oignon haché Préparation Pour la pâte: 1. Dans un bol, mélanger la farine, …

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Salade de pommes de terre aux calamars

Infos pratiques Type : Ingrédients 500 g de pommes de terre 350 g d’anneaux de calamar 200 g de pois cassés 2 échalotes 1 citron 12 brins de ciboulette 2 brins d’estragon 6 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation: Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 30 minutes. Dans une poêle, faites chauffer deux cuillères d’huile et saisissez-y les anneaux de calamars pendant 8 …

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