21 octobre, 2014
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NIDS DE PÂTES FRITES

NIDS DE PÂTES FRITES

Type de plat : Plat principal

Note de la recette :

Difficulté : Facile

Coût de la recette : Bon marché

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 5 min

Calories : Elevé

Pays : France

Recette de : Prismapix

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 paquet de ravioles de Romans

• 200 g de tagliatelles fraîches

• 2 cuil. à soupe d’huile d’olive

• sel

Etapes de préparation

1 Faites cuire les tagliatelles selon les indications en donnant aux pâtes la forme d’un nid. Egouttez-les.

2 Détachez les ravioles puis faites chauffer l’huile dans un grande poêle. Mettez les nids de tagliatelles et les ravioles qui doivent gonfler. Faites dorer des deux côtés.

3 Sortez les pâtes avec une écumoire, déposez-les sur du papier absorbant, salez et servez sans attendre.

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