Le ministre de l’agriculture, de la souveraineté alimentaire et de l’élevage, Dr Mabouba Diagne, a présidé, ce mardi, la cérémonie de signature des protocoles de commercialisation du maïs, un jalon majeur dans la structuration et l’organisation de cette filière stratégique pour la souveraineté alimentaire du Sénégal. Cette initiative s’inscrit dans la vision du gouvernement de faire du Sénégal un pays autosuffisant en matière alimentaire.
Selon le ministère de l’agriculture, la production de maïs au Sénégal a connu une croissance exponentielle, passant de 1 500 tonnes en 2023 à 5 000 tonnes en 2024, puis à 25 000 tonnes en 2025. Cette année, les estimations sont portées à plus de 639 000 tonnes de maïs, grâce aux efforts de mécanisation, aux aménagements hydro-agricoles, à la disponibilité des intrants, à la formation et à la dynamique de contractualisation renforcée par ce protocole.
Ces performances traduisent, d’après Mabouba Diagne, l’engagement des producteurs, la structuration croissante des organisations professionnelles, l’accompagnement de l’État et l’implication décisive des jeunes dans les territoires.
Ce changement d’échelle est déterminant pour consolider l’autonomie alimentaire du Sénégal. En 2024, le Sénégal importait près de 500 000 tonnes de maïs, pour plus de 80 milliards FCFA. Aujourd’hui, avec les engagements pris et la structuration de la filière, le Sénégal pose les bases d’un modèle national qui valorise pleinement le maïs sénégalais, soutient les producteurs, renforce les industries locales et participe à la réduction durable de la dépendance extérieure.
Le protocole signé encadre désormais la relation entre producteurs et transformateurs, garantissant des volumes, des normes de qualité, une transparence et des engagements réciproques. Le ministre de l’agriculture explique que cele fait évoluer la filière d’un marché fragmenté vers un marché organisé, régulé et prévisible, apte à soutenir la transformation locale et à renforcer la compétitivité.
Enfin, Dr Mabouba Diagne dit réaffirmer son engagement à structurer, accompagner et renforcer durablement la filière maïs pour que le Sénégal puisse nourrir le Sénégal.
Publié par EL HADJI MODY DIOP
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