CUISINE: Recette de Lasagne à la Bolognaise

Les ingrédients

170gr 10 feuilles de lasagne à garnir

100 gr de fromage mozzarella râpé

Pour la béchamel

2 cuillères à soupe de farine

3 verres à eau de lait

50 gr de beurre

1 cuillères à café de sel

Une pincée de poivre

Pour la garniture

300 gr viande de bœuf hachée

1 carotte râpé

2 tomates râpé

1 oignon coupé

1 cuillères à soupe de tomate concentrée

1 cuillères à dessert de sel

½ cuillères à café de poivre

4 cuillères à soupe huile d’olive