Pour bien démarrer la journée, rien de tel qu’un smoothie équilibré. Prenez 1 banane, 10 cl de lait, 120 g de yaourt nature ou parfumé tout dépend l’association de saveurs souhaitée, 40 g de flocons d’avoine, 1 cuillère à soupe de miel, de la cannelle (si yaourt nature) et des glaçons. …
Lire la suiteCheesecake aux fraises
(8 gâteaux individuels) Préparation : 30 minutes Repos : 6 heures Temps total : 6 heures 30 minutes Le biscuit 1) Ingrédients 250 g de biscuits (type palets bretons ou petits beurres) 90 g beurre fondu 2) Préparation Réduisez les gâteaux secs en miettes. Incorporez le beurre fondu aux miettes …
Lire la suiteDessert express à la mangue
Ingrédients : – Biscuits cuillère – Lait – Mangue – Coulis mangue passion – Fruits de la passion Préparation : Commencez par préparer votre chantilly mascarpone puis mettez la dans une poche à douille. Dans un saladier, versez du lait et trempez un à un 6/7 biscuits cuillère dans le …
Lire la suitebeignets à base de farine de mil ou beignet dougoup
Ingrédients: – 500g de farine de mil -250g de farine de blé – 150g de sucre – 1 cuillère de levure boulangère -1 cuillère de levure chimique – 1 pincée de sel -1 chuff -1 petit cuillère de muscade -3 a 4 sachet de sucre vanille – 300 à 400ml …
Lire la suiteMini croissants à la dinde, au poulet et feuilletés aux saucisses
Croque Tablette, Mini croissants à la dinde, Mini croissants au poulet et Feuilletés aux saucisses Pour les feuilletés, vous pouvez les réaliser la veille sans le cuire (à conserver au frigo dans une boîte hermétique et cuire le jour j). . Pour le Croque tablette, de préférence le jour j …
Lire la suiteRecette tajine d’agneau
Ingrédients : – 800g d’agneau (épaule ou gigot), coupé en morceaux – 2 oignons, émincés -3 gousses d’ail, écrasées – 2 tomates, coupées en dés – 3 carottes et 3 pommes de terre coupées en 4 – 1 courgette, coupée en rondelles épaisses – 1 cuillère à café de cumin …
Lire la suiteNavettes au poulet
Vous pouvez réaliser les navettes en amont, les cuire et les congeler (à décongeler, réchauffer et garnir le jour j). Ingrédients (Quantités pour 25 pièces) 500gr de farine 7gr de levure sèche de boulanger 30cl de lait 20gr de sucre 1cc de sel 80gr de beurre mou Préparation 1. Diluez la …
Lire la suiteMakis de pain de mie au thon
Pour les Makis, vous pouvez les réaliser la veille (chaque rouleau doit être conservé dans du cellophane au frigo et roulé dans le sésame le jour j) Ingrédients Pain de mie sans croûte 1 petite boite de thon au naturel 1cs de chèvre frais (ou fromage à tartiner) 1cs de …
Lire la suiteRecette Soupe à la viande de bœuf
Les ingrédients que tu vas avoir besoin: Viande de bœuf Feuille de laurier Ail Oignons vert Sauce vert Zucchini Carottes Pomme de terre Epice ail rôti et poivre Coriandre Sel Préparation : Laver la viande et la mettre dans une marmite puis ajouter de l’eau. Y verser la marinade déjà …
Lire la suiteRecette triangle feuilleté
Ingrédients : Pâte feuilleté Jambon Fromage râpé Fromage de chèvre Crème d’isigny OEuf Graines de sésames Épices: Poivre Secret d’arôme Préparation : Commencez par couper votre pâte feuilleté en 4 Étaler de la crème d’isigny sur la pâte feuilleté. Ensuite couper vos tranches de jambon en deux et déposer les …
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