Cuisine

Voici une savoureuse recette de gratin de pommes de terre facile nappé d’une bonne sauce béchamel maison qui marche toujours pour accompagner un plat principal, une salade, un rôti, un boeuf bourguigon, des saucisses ou n’importe quelle viande rouge. Ces pommes de terre gratinées au four sont un délice que …

Pour la pâte 300 g de farine 150 g de beurre mou 2 jaunes d’œufs 3 cuillères a soupe de sucre 1 pincée de sel Quelques cuillères a soupe d’eau pour former notre pâte Pour la crème au citron 160 g de sucre 100 g de beurre fondu 2 citrons …