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makis pain de mie

Makis de pain de mie au thon

Pour les Makis, vous pouvez les réaliser la veille (chaque rouleau doit être conservé dans du cellophane au frigo et roulé dans le sésame le jour j)

Ingrédients

  • Pain de mie sans croûte
  • 1 petite boite de thon au naturel
  • 1cs de chèvre frais (ou fromage à tartiner)
  • 1cs de crème fraîche
  • ciboulette
  • sel/poivre

Préparation

1. Dans un bol, mélangez : le thon, le chèvre frais, la crème fraîche et un peu de ciboulette puis salez/poivrez
2. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, applatissez chaque tranche de pain de mie
3. Tartinez chaque tranche avec la préparation au thon puis roulez le pain
4. Une fois le rouleau de pain de mie réalisé, badigeonnez le très légèrement de crème liquide puis roulez le dans des graines des sésames. Coupez en tranche

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