Pastels

Pour faire des pastels il faut :
 – 500g de farine
– 1 œuf
 – 6 cas d’huile d’olive
– 1 cac de sel
 – 3 cac de levure chimique
 – 190ml de lait tiède
Pour la farce : – Thon – Oignon – Poivrons – Ail – Piments – Poivre , Paprika, Ail moulu , Laurie , sel et cube d’assaisonnement
– Huile
 – Tomate Pour la sauce tomate à côté : – oignons – Ail – tomates concentrée – laurier – huile – cube , poivre , paprika, ail moulu
À défaut d’avoir la machine à plis vous pouvez le faire manuellement en repliant la pâte sur elle même après l’avoir farcie et vous sceller bien le bord avec une fourchette.

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