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Tartelettes saumon

Ingrédients:
  • Pâte feuilleté
  • Saumon fumé
  • Œuf
  • Crème liquide
  • Emmental râpé
Épices :
  • Sel
  • Poivre
  • Secret d’arôme aux épices douces
  • Secret d’arômes aux fines herbes
Préparation:
Commencez par couper du saumon fumé en petits morceaux.
Mettez les dans votre saladier, ajoutez de la crème liquide puis assaisonner le tout avec du sel, du poivre, du secret d’arômes aux épices douces et du secret d’arômes aux fines herbes.
Mélanger le tout à l’aide d’une fourchette.
Ensuite ajoutez de l’emmental râpé puis mélanger à nouveau. Couper votre pâte feuilleté en 4. Déposer de la farce puis rabattez les bords vers l’intérieur. Badigeonner du jaune d’œuf sur vos feuilletés puis direction le four pendant 20min à 180• et c’est prêt ! Comme d’habitude c’est simple et efficace.

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