Le savon est le produit d’hygiène le plus largement utilisé de par le monde depuis au moins 4500 ans.Des recettes de savon ont été retrouvées sur des papyrus égyptiens. En Afrique, la savonnerie était une activité traditionnelle de longue date au Ghana, par exemple avec une technologie basée sur l’utilisation …

Ingrédients Génoise Chocolat250g de farine10 œufs250g de sucre80g de cacao en poudre1 sachet de levure chimique (facultatif)50g de beurre fonduMousse chocolat400ml de crème liquide entière400g de chocolat noir60g de sirop de glucose (facultatif)Ganache chocolat200g de chocolat noir200g de crème liquide entière20ml d’huile neutre ou beurre (facultatif) Préparation Dans un bol, …