Pâtes fusilli en sauce tomate et bœuf

Commencez par faire cuire vos pâtes. Couper de la viande de bœuf, un petit morceau, puis mettez les morceaux de boeuf dans un saladier.

Couper un poivron rouge en petits morceaux, deux échalotes en rondelles, puis émincer un oignon et mettez le tout dans le saladier. Assaisonner avec de la moutarde, du sriracha, du sel, du jumbo tout en 1, du poivre, de l’épices mexicaine, du secret d’arômes et de l’ail semoule.

Mélanger le tout à l’aide d’une cuillère. Dans une poêle creuse verser de l’huile de tournesol puis ajoutez vos morceaux de bœuf et faites revenir. Verser du coulis de tomate puis mélanger.

Enfin ajoutez vos pâtes, mélanger puis laissez cuire pendant 5min à feu doux et c’est prêt ! Comme d’habitude c’est simple et efficace.

Bon appétit